Semilavorato per crema pasticcera a freddo 1kg -
  • Semilavorato per crema pasticcera a freddo 1kg  in vendita online

Semilavorato per crema pasticcera a freddo 1kg

Semilavorato per la produzione a freddo di crema pasticcera!

Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

8,00 €
Tasse incluse

L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 27/11/2020

Descrizione

Facilità: è facile da preparare perché al momento dell’aggiunta del liquido al mix non si formano fastidiosi grumi

Qualità: il prodotto è stato sviluppato per garantire struttura, colore e gusto come quelli del prodotto tradizionale

Lavorabilità: spatolata, non forma bolle e non “strappa” la struttura del pan di spagna

Versatilità: senza cambiare dosaggio, può essere usata sia dopo che prima della cottura

Stabilità: resiste al congelamento; una volta scongelata, non perde la sua struttura originale

Praticità: sacchetti da 1 kg. Per un sacchetto intero, basta usare tre litri di acqua.

Ingredienti: zucchero, amido modificato, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, olio di palma, stabilizzanti: carbonato di calcio, solfato di calcio; addensanti: alginato di sodio, alginato di calcio; aromi, albume in polvere, sale, succo di barbabietola disidratato, colorante: beta-carotene.

Dettagli del prodotto - Semilavorato per crema pasticcera a freddo 1kg

Peso
1 kg

Potrebbe anche piacerti

Preparato per macaron - Decora

Preparato in polvere, con coloranti di estrazione naturale, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Prezzo 10,00 €
Non disponibile

Opinioni

Nessun commento ancora. Scrivi il primo commento

Scrivi il tuo commento

  • Qualità

Titolo del tuo commento* Il tuo commento*

16 altri prodotti nella categoria Polveri e preparati vari

Instacrumble al cacao 100gr

Versatili, golosi e croccanti biscotti crumble pronti all’uso ideati per molteplici applicazioni di gelateria e pasticceria. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Prezzo 2,70 €
In magazzino

Preparato vegetale easy top - TreValli

Hoplà Professional Easy Top, a base di grasso vegetale, è particolarmente indicata in copertura nella realizzazione di torte monumentali o di cake design, in alternativa alla pasta di zucchero e alle torte "nude".Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati.

Prezzo 4,20 €
In magazzino

Instacrumble al caramello 100gr

Versatili, golosi e croccanti biscotti crumble pronti all’uso ideati per molteplici applicazioni di gelateria e pasticceria. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Prezzo 2,70 €
In magazzino

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Pasta melone 250gr

Questa pasta concentrata di crema è perfetta da aggiungere alla miscela base per creare creme e gelati. Scopri il nostro vasto assortimento di paste, glasse e confetture!

Prezzo 4,60 €
In magazzino

Lievito baking per dolci

Polvere lievitante simile al bicarbonato ma con all’interno degli agenti lievitanti che ne consentono l’utilizzo per quasi tutte le ricette. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Prezzo 1,80 €
Non disponibile

Seguici su Facebook