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Burro di cacao - Decora
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Burro di cacao

Burro di cacao puro ideale per il temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato.

Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

€7.30
VAT included

Last time this product was added to a cart: 2019-12-29

Description

Burro di cacao puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro. Semplice da utilizzare: il pratico formato a gocce consente uno scioglimento rapido ed uniforme.

Sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao, già sciolto, al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea; è un'ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino o con l'aerografo.

Ingredienti: burro di cacao.

Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, soia, latte e derivati.

Product Details - Burro di cacao

Weight
160 gr

Brand: Decora

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