Polveri e preparati vari in vendita on-line - Pasticciando Shop

Agar agar

Gelificante di origine vegetale, ideale per budini e ottimo sostituto della colla di pesce. Senza Glutine! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Amido di mais 500gr

Ingrediente utilizzato per dare consistenza e lucidità a creme, budini, ecc. Utile anche per impanature e fritture varie. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Farina di semi di Carrube

Farina di semi di carrube utilizzato come addensante naturale. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Cmc in polvere

Addensante per alimenti, unita alla pasta di zucchero facilita il modellaggio di decori e soggetti. Usala anche per budini e creme! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Cmc Carbossimetilcellulosa 40gr

Addensante per alimenti, unita alla pasta di zucchero facilita il modellaggio di decori e soggetti. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Cremor Tartaro

Lievitante, dona sofficità all'impasto. Senza Glutine. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Cremor Tartaro 8gr

Lievito naturale secco per dolci morbidi e soffici. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Hyfoama 10gr

Proteina vegetale ottimo sostituto dell’albume, si utilizza per realizzare la ghiaccia reale, le meringhe, ecc. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari. Senza Glutine!

Gomma Arabica 40gr

Addensante in polvere per numerose preparazioni. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati.

Gomma arabica 50gr

Addensante in polvere. Senza Glutine! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Miscela per croccante 500gr Florenta

Miscela in polvere per produrre in tempi brevi croccanti, fiorentine, barrette ai cereali, aggiungendo frutta secca, sesamo, ecc. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Inulina in polvere

Addensante, stabilizzante da utilizzare per dare corpo alla massa. Senza Glutine. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Inulina 50gr

Addensante e stabilizzante per preparazioni dolci. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati.

Lievito baking per dolci

Polvere lievitante simile al bicarbonato ma con all’interno degli agenti lievitanti che ne consentono l’utilizzo per quasi tutte le ricette. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Zucchero fondente

Zucchero ideale per creare glasse e ripieni, ottimo anche per dare corposità alle vostre creme e alla panna montata! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Zucchero al velo 1kg

Zucchero al velo ideale per preparare ogni vostra dolce creazione! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Zucchero al velo 5kg

Zucchero al velo ideale per preparare ogni vostra dolce creazione! Senza glutine. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Base gelato in polvere

Base gelato perfetta per creare dei gelati ricchi di gusto e qualità! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari!

Preparato per macaron

Preparato in polvere, con coloranti di estrazione naturale, senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Isomalto 500gr

Prodotto ideale per le sculture di zucchero e per far cristallizzare più velocemente lo zucchero! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Gelatina in polvere

Gelificante per alimenti da utilizzare per aumentare la consistenza di creme e budini in alternativa alla gelatina in fogli. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Gelatina istantanea

Ingrediente in polvere pronto all'uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Zucchero fondente

Pratico preparato in polvere ideale per la realizzazione di glassature o come ingrediente! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Burro di cacao

Burro di cacao puro ideale per il temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Riso soffiato nocciolato

Gustosa granella per guarnire e decorare dolci, gelati e yogurt. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Fecola di patate

Fecola di patate ideale da usare come addensante per creme, budini e nella pasticceria in generale. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Preparato vegetale in polvere

Preparato vegetale in polvere per farcire torte, pasticcini, cupcakes e semifreddi. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Destrosio monoidratato in polvere 500gr

Destrosio in polvere monoidrato ideale per dolci e gelati! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Preparato vegetale Professional Crem

Crem professionale è a base di soia, 100% vegetale. È ideale per farcire e mascherare torte, semifreddi, gelati e dessert Senza Glutine e Senza Lattosio. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati.

Staccante spray

Staccante ideale per ungere teglie, stampi, forme e piastre. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Preparato vegetale easy top

Hoplà Professional Easy Top, a base di grasso vegetale, è particolarmente indicata in copertura nella realizzazione di torte monumentali o di cake design, in alternativa alla pasta di zucchero e alle torte "nude". Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati.

Preparato lattiero in polvere Milkyes 1kg

Preparato lattiero in polvere adatto per tutte le preparazioni di gelateria e pasticceria dove sia richiesto l'impiego di latte e/o suoi derivati. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Malto in polvere

Malto d'orzo in polvere. Ingrediente molto utile per fare il pane. Ricco di enzimi, aiuta lo sviluppo del pane e ne esalta la doratura. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Zucchero a velo resistente all'umidità

Lo zucchero bucaneve è un particolare tipo di zucchero a velo, che ha la proprietà di resistere all'umidità. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Semilavorato per crema a freddo

Semilavorato per la produzione a freddo di crema pasticcera! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Farina di cocco disidratato

Cocco disidratato utilizzato per la produzione di pasticcini e torte al cocco, gelati e semifreddi. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Fecola di patate 250gr

Fecola di patate ideale da usare come addensante per creme, budini e nella pasticceria in generale ma anche per salse e minestre! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati

Pasta reale mandorle verde Sicilia

Pasta reale ideale per la realizzazione della tipica frutta di Martorana e per molte altre preparazioni dolciarie! Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Lievito di birra secco istantaneo Puratos 500gr

Lievito secco istantaneo utilizzabile in panificazione. Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

Agar agar in polvere 40gr