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Semilavorato per crema a freddo -
  • Semilavorato per crema a freddo  in vendita online

Semilavorato per crema a freddo

Semilavorato per la produzione a freddo di crema pasticcera!

Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e preparati vari.

€8.00
VAT included

Last time this product was added to a cart: 2020-11-27

Description

Facilità: è facile da preparare perché al momento dell’aggiunta del liquido al mix non si formano fastidiosi grumi

Qualità: il prodotto è stato sviluppato per garantire struttura, colore e gusto come quelli del prodotto tradizionale

Lavorabilità: spatolata, non forma bolle e non “strappa” la struttura del pan di spagna

Versatilità: senza cambiare dosaggio, può essere usata sia dopo che prima della cottura

Stabilità: resiste al congelamento; una volta scongelata, non perde la sua struttura originale

Praticità: sacchetti da 1 kg. Per un sacchetto intero, basta usare tre litri di acqua.

Ingredienti: zucchero, amido modificato, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, olio di palma, stabilizzanti: carbonato di calcio, solfato di calcio; addensanti: alginato di sodio, alginato di calcio; aromi, albume in polvere, sale, succo di barbabietola disidratato, colorante: beta-carotene.

Product Details - Semilavorato per crema a freddo

Weight
1 kg

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